2011年9月1日 星期四

[咖啡] 如何成為一個好的桌長?

編輯/大嘴
桌長在四健咖啡館之中,扮演了極重要的角色,如果你也想在你們的鄉鎮四健會舉行四健咖啡館,擁有好的桌長就是活動成功與否的關鍵啦!快來看一下桌長的葵花寶典!本文章內容由中華民國四健會協會製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣授權條款釋出。
四健咖啡館桌長培訓營 「好的桌長」討論實況
文/中和區農會四健會 蘇郁筑
何謂好的桌長,好的桌長又應該具備什麼條件呢?
一、儀態:
  • 統一服裝。
  • 自然隨和。
  • 打扮端莊(整潔乾淨)。
二、人格特質:
  • 保持微笑。
  • 保持客觀中立(盡量不要有主觀/個人意見)。
  • 傾聽。
  • 營造輕鬆氣氛。
三、事前準備:
1.瞭解議題與走向:四健未來的走向、訴求與目標。
2.與主持人協調:事前準備、溝通,對主持人不當場提出質疑或否定。

四、清晰的思緒:
1.知道如何引導,彙整大家意見。
2. 畫龍點睛、講重點(帶領每一輪換桌的桌員進入主題情境)。
3. 具體描述目的、點出方向、漸進式引導。

五、桌長應有的能力:
  • 破冰:好的開頭可激勵桌員熱絡討論。
  • 視情況轉換角色,桌員冷靜帶頭引導;桌員熱絡時而引導及協助記錄。
  • 延伸議題:
    • 跳脫框架勿讓某議題原地打轉。
    • 鼓勵發言者並對提出的項目引領更深層思考。
  • 適時拉回主題。
  • 統合資料、意見、對議題做延伸。
六、桌長培訓:
  • 清楚了解目標議題及方向。
  • 引導方式:經驗學習、固定班底(潛移默化)。
  • 整合資料,做成書面資料、對議題做延伸。

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